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Holder oder schwarzer Flieder genannt
Bereits in der Antike wurde die Brennnessel als Faserpflanze
Meisterhaft geerntet und verarbeitet
jungen Gerstengräsern gewonnen
Die schonende Trocknung bewahrt das natürliche Aroma und den typischen Duft der Pflanze
Pinienkerne Bio Inhalt:75g Holder oder schwarzer Flieder genanntPinienkerne (ital. Pinoli) sind fester Bestandteil der mediterranen Kche ob im cremigen Pesto Genovese, ber Pasta gestreut oder leicht angerstet im Salat: Ihr nussiges Aroma mit einer feinen Harznote macht sie einzigartig. Die kleinen, aber sehr feinen Kerne stammen ausschlielich von wild wachsenden Pinien und mssen in Handarbeit geerntet werden. Die kleinen Kerne mssen ganze drei Jahre lang reifen, bis sie gepflckt werden knnen sie gehren zu den
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