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2015 — der reinsortige Chardonnay aus den Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs
andaechtig
Ein verlässlicher
Passt zu asiatischer Küche
Auch zu reifem Comté oder einem würzigen Vacherin Mont-d'Or eine schöne Verbindung
Ramón Bilbao Ed. Limitada Early Harvest Verdejo 2024 Steinzeug 2015 — der reinsortige ChardonnayRueda ist die Adresse fr spanischen Weiwein, und Verdejo ist die Rebsorte, die dieser Herkunft ihren Ruf verschafft hat wrzig, zitrisch, mit einem leicht herben Zug im Nachhall. Ramn Bilbao holt die Trauben fr diese Edicin Limitada bewusst frh von den Reben. Was das bedeutet, verrt schon der Alkoholgehalt: 11 % sind fr einen spanischen Weiwein ausgesprochen wenig. Die Reben wurzeln in Sandgestein, einem kargen und durchlssigen Untergrund, der den