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Tim Fagio von RegioGlas und die Seelbacher Ziegenkäserei verbindet eine gemeinsame Leidenschaft: regionale
Luftgetrocknet nach handwerklicher Art und veredelt mit edlem Fenchel
800 g insgesamt verteilt auf mehrere Stücke
Das Ergebnis ist ein reiner Ausdruck der Trauben und des Terroirs
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen
Heimat Box (Schnittkäse und Weichkäse) Kühlware Tim Fagio von RegioGlas undInhalt: 2 x Demeter Camembert aus pasteurisierter Milch (je mind. 200 g): Naturbelassener, handgeschpfter Weichkse mit einer leicht wrzigen Note, berzogen von weiem Edelschimmel. 14 18 Tage im Ksekeller gereift. 1 x Demeter Kse "Hausmarke" aus pasteurisierter Milch (ca. 800 g insgesamt verteilt auf mehrere Stcke, ob in 2 oder 3 Stcken wird beim Packen je nach Gewicht entschieden): Verschiedene Sorten der "Hausmarken" der Molkerei Bauer Freigeist: