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con una freschezza ben presente ma per nulla aggressiva
la fermentazione continua a 18 gradi
Nahe Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett di Dönnhoff fermenta ed affina in parte in acciaio
è favoloso con la lepre in salmì
sostenuta da una bella spalla acida e piacevole in chiusura
calabria rosso igt megonio 2024 librandi W20-21-sconto25 con una freschezza ben presenteRosso rubino, al naso esprime belle note fruttate che ricordano la ciliegia, la prugna, la mora. In bocca pieno, ricco, caldo. Una buona freschezza ne delinea le forme fino ad un finale d grande persistenza, sul frutto. Non solo gaglioppo, la zona del Cir e pi in generale la Calabria possono vantare unaltra grande variet autoctona, il magliocco. da questa uva cos antica, recuperata anche grazie allinstancabile lavoro di cantine come Librandi, che oggi
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