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minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden über die endgültige Assemblage
Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 32 °C während 12 bis 16 Tagen in Stahltanks statt
rote Fruchtnoten: Himbeere
präsentiert sich dieser vom Rebberg der Engel stammende Rotwein samtig und doch betont fest
Sehr würzig mit einer pfeffrigen Note
Lugana Catulliano BIO DOC '24 - 75cl Inhalt:75cl minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden überDegustationsnotiz Dieser Lugana prsentiert sich in der Nase ausgesprochen blumig und fruchtig mit einem Hauch von Apfel und Birne. Im Mund ist der Wein sehr weich, perfekt im Gleichgewicht. Es dominiert der Geschmack von Pfirsich und Apfel.
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