Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2022, 75cl Passt zu Vorspeisen wie Wildterrinen

Passt zu Vorspeisen wie Wildterrinen

Drei Generationen arbeiten derzeit zusammen

Herkunft Alto Adige / Südtirol Traubensorte Goldmuskateller (10-20 jährige Reben)

Passt zu Vorspeisen

neben Nuancen von Vanille und Leder

Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2022, 75cl Passt zu Vorspeisen wie WildterrinenHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte Tempranillo Vinifikation 12 monatiger Ausbau in Eichenbarriques, sowie 3 Monate im grossen franzsischen Eichenfass. Farbe Klares, helles brombeerrot Aroma In der Nase fruchtig, mit Wald und Blumenaromen. Charakter Am Gaumen mittelflssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schne eingebundene Sure; nachhaltiger Abgang mit einer schnen Ssse im Nachhall. Passt zu Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln,