weicher und mittelkräftiger Weißwein mit intensivem und mineralischem Geschmack
Le uve macerano con le bucce per circa 7-8 giorni
Anschließend reift er weitere sechs Monate in der Flasche und erweist sich dabei als schmeichelnd und fruchtbetont
Am Gaumen ist er zunächst frisch
schwarze Kirschen) mit einem Hauch von mediterraner Macchia und angenehmen Gewürznoten
collio ribolla gialla doc 2021 damijan podversic W16-17-sconto30 weicher und mittelkräftiger Weißwein mitAmbrato e luminoso nel bicchiere, con un profilo aromatico unico, dagli intensi sentori di frutta gialla, minerali ed eterei. Al palato sapido, elegante e raffinato, delicatamente tannico e molto persistente, con una netta traccia minerale che vivacizza un sorso avvolgente, ricco e profondo. Particolare e intrigante questo Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT di Damijan Podversic, biologico e biodinamico, un vino che far emozionare gli appassionati e