Dabei haben wir uns über herkömmliche Regeln hinweggesetzt und Weine erzeugt
danach folgte eine 12-monatige Flaschenlagerung
wasserdurchlässigen Boden gedeihen die Gamay-Reben mit ihren tiefgreifenden Wurzeln optimal
harmonischer Wein mit einer angenehmen
2 Bicchieri Vorherige Auszeichnungen 2021: 93 Wine Advocate
Sacello, Chianti Classico DOCG, Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, 2019, MAGNUM 150cl Dabei haben wir uns überHerkunft Chianti, Toscana Traubensorte 100% Sangiovese Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, 8 monatiger Ausbau in Edelstahltanks Farbe Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Aroma In der Nase ein einladendes Bukett von violetten Blten und Aromen von Steinobst wie Pflaume und Kirsche. Charakter Am Gaumen intensiv, ausgewogene Tannine. Grosse Eleganz, angenehm und geschmeidig im Abgang. Passt zu Rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen