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Shinroku Shimokawa - Man kann keine Steine essen: Kochbuch eines japanischen Bildhauers kaweco 70 Blatt hochwertiges japanisches Papier

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Description

70 Blatt hochwertiges japanisches Papier

sondern auch "Make our favourites your favourites" möchten wir euch diesen Favoriten nicht vorenthalten

der einfach funktioniert – und dabei trotzdem aussieht

das man zuerst gar nicht bewusst wahrnimmt

OktoberZeit: 10:00 - 13:00 oder 15:00–18:00 UhrOrt: Unsere Buchbinderei-Räume in Hamburg

Shinroku Shimokawa - Man kann keine Steine essen: Kochbuch eines japanischen Bildhauers kaweco 70 Blatt hochwertiges japanisches PapierFr Shinroku Shimokawa sind Bildhauerei und Kochen eng miteinander verbunden. Er schneidet, zerkleinert, schiebt, zerlegt, klopft und beobachtet das Material. Die Kche ist Werkstatt und die Natur Inspiration und Speisekammer: Er sammelt Pilze, Ginkosamen, Adlerfarn, Giersch oder Raps. Mit regionalen Zutaten und selbstgefertigten Kochutensilien macht er fr sich die japanische Kche in Deutschland heimisch. Ausgezeichnet mit dem Preis der Stiftung

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