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Am Gaumen weich
die von befreundeten Winzern biologisch und mit viel Handarbeit bewirtschaftet werden
Nach einem Jahr Reife im großen Holzfass wird abgefüllt
Die Trauben der Rebsorte Carricante für den Etna D
extrem karg und straff
Chacra - 2021 Chardonnay Chacra Flaschengröße:0.75l Am Gaumen weich2021 Chardonnay Chacra Der Chardonnay Chacra bildet das weie Pendant zu den Pinot Noirs der Bodega Chacra. Der Jahrgang 2021 begann khl und feucht, ging aber in einen trockeneren Sommer ber. Die Weine sind kraftvoll mit einzigartiger Frische aber sehr mit spannenden Extraktwerten. Die Nase ist geprgt von frischen Frchten, Zitrus und knackiger exotischer Frucht. Am Gaumen dann vibrierende Sure, welche die leichte, vom Holzausbau kommende Rauchigkeit