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Der Gaumen ist komplex und faszinierend
Die Trauben gären etwa 10 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 22 und 24 °C
De Sanctis' Frascati Doc "496" passt am besten zu lokalen Gerichten: Pasta all'amatriciana
Der südliche Teil
Ginsternoten und mineralischen Tönen
brunello di montalcino riserva docg il quercione 2019 campogiovanni san felice W40_altradata_sconto20 Der Gaumen ist komplex undNel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino, molto profondo e impenetrabile. Ampi e avvolgenti sono i profumi che si manifestano allolfatto, con note di frutti di bosco, pelle, cuoio, liquirizia, tabacco e cenere. Allassaggio opulento, ricco, quasi tattile, con un tannino molto ben lavorato. Chiude con un finale decisamente persistente. Assaggiare Il Quercione molto utile per scoprire quanto il sangiovese possa esprimere anche a distanza di
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