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denn an Struktur mangelt es dem Wein gewiss nicht
Vor der Abfüllung erhält er noch eine Harmonisierungsphase im Edelstahl
Obwohl die Scheurebe nicht zu den dominierenden Sorten in Franken zählt
Im Anschluss werden sie mit weinbergseigenen Hefen spontan vergoren
Insbesondere wenn es sich um Kalkböden handelt wie in Franken und Rheinhessen
Weingut Axel Pauly - Riesling KABInett Lieserer Niederberg-Helden 2024 Gutschein denn an Struktur mangelt esDer Riesling KABI zeigt exemplarisch die Winzerhandschrift von Axel Pauly: Elegant und feinfruchtig bei niedrigen Alkoholwerten der klassische Riesling und was diese Region so besonders macht! Das Ziel von Axel Pauly bei diesem Wein ist es, puren Trinkspa zu garantieren. Die Trauben fr diesen Kabi stammen aus dem oberen Teil der steilen Schieferhnge im Weinberg Niederberg Helden. Axel Pauly verwendet viel Arbeit darauf, um gesundes Traubenmaterial zum
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