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Der Gesamtertrag ist 45 % niedriger als 2016
deren Familie aus Europa eingewandert ist
Es handelt sich um ein kleines Cavahus in Familienbesitz
minimale Eingriffe in die Weinbereitung
Der Geschmack ergibt mehr Trockenfrüchte und den Geschmack von Schale und Früchten von Steinobst
Crémant de Bourgogne Rosé, Pinot Noir, Victorine de Chastenay, Caves des Hautes Côtes Montsant Der Gesamtertrag ist 45 %Crmant kann im gesamten Burgund aus verschiedenen Trauben hergestellt werden, diese hier jedoch nur aus den Gebieten Cte de Nuits und Beaune sowie Hautes Ctes im Norden. 100 % Pinot Noir mit schnem Krper und raffinierten, leichten Tnen von Himbeere, Blaubeere und Semmelbrseln. Z. B. fr Sushi, leichtes Fleisch und nicht zu se Desserts auf Basis von frischem Obst und oder Eis. Victorine de Chastenay stammt aus den berwiegend kalkhaltigen Hanglagen im
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