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die an die Trauben des Ursprungs erinnern
den man immer auf dem Tisch haben kann
und nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben zur natürlichen Temperaturkontrolle auf der Hefe gelagert
Die Gärung und Reifung erfolgt in Edelstahl
die er trotz seiner Jugend ausstrahlt
alsace pinot gris clos windsbuhl 2002 domaine zind humbrecht 0 375l BF_solowe28-1_sconto20 die an die Trauben desLeuchtend goldene Farbe. Das Bouquet beginnt mit Noten von Quitte und gersteten Nssen, wobei der Rauch stets prsent ist. Der Geschmack ist voll und krftig, mit einer deutlichen Se am Ende nach einem fast trockenen Auftakt. Gute Sure und Ausdauer. Der Elssser Grauburgunder aus dem Clos Windsbuhl von 45 Jahre alten Rebstcken trgt die unverwechselbare Handschrift der Domaine Zind Humbrecht und ist ein Index 1. Dieser Clos reprsentiert die Geschichte des