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von über 20 Jahre alten Reben auf sandigem Lehmboden
mit der Methodik
Dieser Clarete ist ein traditioneller Rosé-Stil
Kakaobutter
Ein Riesling für Puristen: großartig zu Räucherfisch
Weingut am Klotz Cabernet Sauvignon 2022 encruzado von über 20 Jahre altenDas Weingut am Klotz wagt im warmen Markgrflerland auch einen Cabernet Sauvignon in Baden noch eine Seltenheit. Das milde Klima des sdlichsten deutschen Anbaugebiets lsst die spte Sorte auf Kalk und Lss tatschlich reifen. Der Cabernet Sauvignon 2022 ist ein trockener, dichter Rotwein mit Charakter: dunkle Beere, Cassis, etwas Paprika und feine Wrze, am Gaumen griffige, reife Tannine und klare Frucht. Ein spannender badischer Rotwein fr Freunde
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