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Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu einem warmen Meeresfrüchtesalat
die an die alte bäuerliche Welt erinnern
Ideale in abbinamento con torte salate a base di cipolle
Weißdorn und Akazie
Komplexe Nase mit kleinen roten Früchten
sauvignon alto adige terlaner doc tannenberg 2024 manincor check-scontiover30-prosegue Er eignet sich hervorragend alsNote di sambuco, agrumi, erbe alpine e pietra focaia. Bocca vibrante, tesa e persistente. Perch un Sauvignon che parla la lingua della montagna. Le vigne si trovano in zone alte e ventilate, su suoli calcarei e porfirici, coltivate in biodinamica. La fermentazione spontanea e laffinamento in grandi botti e cemento permettono al vino di sviluppare complessit senza perdere tensione, regalando un profilo profondo, minerale e longevo. Perfetto con
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