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Ideal für Laternen von Ib Laursen
moderne Silhouette
mal fast moosig-warm
Begleitet einen Cassoulet
Sous la Velle ist eine Lage am unteren Rand von Meursault
Rémi Jobard Meursault Sous la Velle AOC 2022 1,5L BIO pinot blanc/weißburgunder Ideal für Laternen von IbSous la Velle ist eine Villages Lage in Meursault, die Rmi Jobard in der Magnumflasche abfuellt. Die Lage befindet sich am oberen Hang, wo der Boden duenner und steiniger ist, was dem Chardonnay eine besondere Mineralitaet und Frische verleiht. Biodynamisch, spontan vergoren, langer Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Faessern. Der 2022er zeigt sich frischer und schlanker als die anderen Jobard Meursaults dieses Jahrgangs. Gruener Apfel, Zitrus,