lebendiger Säure
ganz so wie es aus früheren Zeiten überliefert ist
weißem Pfeffer und einer delikaten würzigen Note
Vanille und Röstaromen
Nussleiten: 230 m Meereshöhe
Löwengang HISTORISCHER GEMISCHTER SATZ 2019, 0,75l. Rosso IGT Lagerwein lebendiger SäureTraubensorte: Carmenre, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Anbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Beschreibung: kirschrote Farbe mit rubinrotem Reflex, intensives Bouquet, feinfruchtig (Himbeer, Brombeer, Kirsche) rauchig wrzig, erdig, kraftvolle Struktur, ausgewogen, finessenreich, zartbitter, przise Optimale Trinkreife: 5 20 Jahre Empfohlene Speisen: gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch, Lamm, Wild, Kse