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5 Zentimeter
Der Profi nimmt das Messer in die rechte und den Wetzstahl in die linke Hand und zieht das Messer von beiden Seiten der Klinge abwechselnd jeweils ca
9 mm Gewicht 144 Gramm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl
Güde Kappa Schinkenmesser 0765/21
Form: Filiermesser
Das mittlere Güde Alpha Kochmesser 1805/21 5 ZentimeterDas mittlere Gde Alpha Kochmesser mit 21 cm Klingenlnge. Klingenlnge: 21cm Gesamtlnge: 34cm Form: Kochmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel Nr. 1805 21 EAN 4006214180589 Aus einem Stck handgeschmiedete Klinge aus Chrom Vanadium Molybdn Messerstahl. Weiterverarbeitung in ber 30 manuellen Arbeitsgngen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist splmaschinenfest.
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