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Typisch für Armailhac ist der Balanceakt zwischen der Kraft des Cabernet Sauvignon und der geschmeidigeren Seite von Merlot und Cabernet Franc
Idealerweise sollte dieser Champagner bei 8–10 °C serviert werden
ohne seine Ursprungscharakteristik zu überdecken
gut integrierter Ausbau verleiht Struktur
der für seine Hingabe an biodynamische Praktiken und die Erzeugung von Weinen mit starkem Charakter bekannt ist
Trapet - 2022 Gevrey-Chambertin Ronceray Typisch für Armailhac ist derDer 2022 Gevrey Chambertin von Domaine Trapet ist ein klassischer Burgunder mit modernem Feinschliff elegant, tiefgrndig und schon in der Jugend erstaunlich zugnglich. Er verbindet die kraftvolle, wrzige Art des Terroirs von Gevrey mit der Finesse, fr die Trapet seit Jahrzehnten berhmt ist. Als biodynamisch erzeugter Village Wein aus alten Pinot Noir Reben bietet er einen faszinierenden Einblick in die Stilistik eines der groen Namen der Cte de Nuits.
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