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Geschmacklich spielt auch hier die Vanille eine Rolle
Empfehlungen: Ideal zu Gerichten mit weissem Fleisch wie Poulet oder Kalbsmedaillons
6 - 8 Jahre lagerfähig
Der zitrischen Frucht und Frische wird somit Struktur und Gaumenfülle zur Seite gestellt
Alterung: 70% in Edelstahltanks und 3% in französischen und amerikanischen Barriques für 4 Monate
Edda Lei - Salento IGP, Cantine San Marzano Grösse:75 cl Geschmacklich spielt auch hier dieStrohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein verfhrerisches Bukett von Blten, Pfirsich und einem Hauch Vanille. Opulent und cremig am Gaumen, mit schnem Trinkfluss, elegante Frucht und dezente Wrzigkeit. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: Chardonnay, Moscatello Selvatico,Fiano Alkoholgehalt: 14. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 8 12C Vinifikation Ausbau: Temperaturkontrollierte Grung. Ausbau
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