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Merlot und Shiraz assembliert
the 2009 Château Latour displays the ripe
silky mouthfeel and a long finish of honeyed lime zest
Der Wein fermentiert in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen
Sucklin 96
2017 Heideboden rot trocken unfiltriert Spontangärung- Claus Preisinger 9er Paket Merlot und Shiraz assembliert9er Paket frei Haus. 50%Zweigelt 30% Blaufrnkisch 20% Merlot. Handlese Ende September, Vorselektion im Weingarten, Nachsortierung im Weingut, schonende Verarbeitung, Spontangarung im Tank und in offenen Behaltern, ausgebaut fur 14 Monate in kleinen Eichenfassern. Zart mineralische Nase mit feiner Kruterwrze, unterlegtes dunkles Beerenkonfit, dezente Holzwrze. Saftig, gute Komplexitt, reife se Herzkirschen, feiner Surebogen, angenehme Fruchtse, ein