Guanciale Alpina 500g Räucherspezialität aufgeschnitten mit frischem Bauernbrot oder

aufgeschnitten mit frischem Bauernbrot oder als kräftiger Snack für unterwegs

entwickelt er sein unverwechselbares

Die Vielfalt der Alpenblumen verleiht ihm sein feines

Sein hoher Fettanteil macht ihn besonders zart – dünn aufgeschnitten zergeht er förmlich auf der Zunge

Über Birkenholz und Wacholder schonend geräuchert

Guanciale Alpina 500g Räucherspezialität aufgeschnitten mit frischem Bauernbrot oderUnser Guanciale Alpina wird 2 Wochen gepkelt, 2 Wochen geruchert und anschlieend 8 Monate luftgetrocknet. So entsteht eine besondere Spezialitt mit fein eingelagertem Fett, zartem Schmelz und einem angenehm rauchigen Aroma. Ob zur Brettljause, auf frischem Bauernbrot oder als besondere Zutat in der Kche Guanciale Alpina bringt echten alpinen Genuss auf den Teller.