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zu Kalbsfilet oder auch einem kurz angebratenem Thunfischfilet in Sesamkruste
später ebenfalls bräunlich
Die tierfreundliche Stallhaltung wird vom Tierschutz unterstützt
Produzent: Riso Gallo
Am Gaumen überzeugt er mit Mokka
Le Grand Blanc 2021 Weisswein VANILLE zu Kalbsfilet oder auch einemDie Assemblage aus Roussane, Marsanne und Viognier stammt aus den drei Gemeinden Ampuis, Condrieu, Roussillon, gewachsen auf unterschiedlichen Bodenformationen wie Biotitgranit, Gletschermorne und alten Schwemmbden der Rhne. Der Grand Blanc entfaltet einen Aromenfcher, der an reife Mirabellen, Mandel Marzipangipfel, Vanille und Birnen Apfelmus erinnert. Er kleidet den Gaumen seidig cremig aus, wirkt wrmend, mundfllend und zeigt eine hnliche Aromatik