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italienischer Likör
Thunfisch-Carpaccio
Refrontolo
Diese vermeintlich willkürliche Verwertung von Resten hat zu einem wahren Klassiker geführt
Warum Gabriella
Lugana DOC 2023 Massa Lubrense italienischer LikörWeiwein, Stahl, Venetien Rebsorte: Trebbiano di Lugana Weingut: Santa Sofia Der Wein mit goldgelbem Antlitz besitzt einen eleganten und leicht blumigen Duft mit feinem Obstbouquet. Er zahlt zu den intensiveren seiner Art. Der trockene Wein mit geringer und angenehmer Saure zeigt am Gaumen neben Obstaromen, wie gelbe Pfirsiche, auch Mineral sowie Mandelaromen. Der Abgang ist rein und lang, mit einer ausgepragten Wurze und einem erfrischenden Hauch von