Brovia Barolo 2021 San Filippo mildem Ziegenkäse oder fruchtbetonten Desserts

mildem Ziegenkäse oder fruchtbetonten Desserts (nicht zu süß)

geräuchertes und gegrilltes Fleisch

fettigem Fisch

was Struktur und Röstaromen mitbringt: geschmortes Rind

aber auch zu Antipasti und milden Käsesorten

Brovia Barolo 2021 San Filippo mildem Ziegenkäse oder fruchtbetonten DessertsDer Brovia Barolo 2021 ist ein archetypischer, klassisch vinifizierter Barolo, der die ganze Finesse der Rebsorte Nebbiolo in sich trgt. Mit seiner leicht aufgehellten, rubinroten Farbe und der Kombination aus Spannung, Eleganz und feiner Wrze steht er exemplarisch fr die traditionelle Schule des Barolo. Dieser Wein verbindet handwerkliche Przision mit jahrzehntelanger Erfahrung und ist zugleich ein groer, aber zugnglicher Barolo fr echte Liebhaber.