T-Bone vom irischen Rind - 1 kg TROCKENFLEISCH – ITALIEN Er wird oft als erdig

Er wird oft als erdig und robust beschrieben mit einer leicht knusprigen Textur

Dieser Fisch ist bekannt für sein zartes

Frisch und beschwingt erfreut uns dieser unkomplizierte Weisswein aus dem Norden Italiens

dunklen Beeren sowie raffinierten und seidigen Tanninen

Es ist wichtig zu beachten

T-Bone vom irischen Rind - 1 kg TROCKENFLEISCH – ITALIEN Er wird oft als erdigMit diesem Stck kann man zwei unterschiedlich texturierte Fleischsorten in einem Steak genieen. Es hat seinen Namen von dem T frmigen Knochen, der das Fleisch durchzieht und besteht aus zwei Teilen: auf der einen Seite des Knochens befindet sich das Filet und auf der anderen Seite das New York Strip. Durch die Marmorierung bekommt das Fleisch zudem eine hervorragende Zartheit. Es hat einen reichhaltigen, komplexen und intensiven Geschmack, der durch