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Rumpsteak im Zuschnitt nach Ihrem Wunschgewicht finden Sie hier
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daher ist es besonders zart
Tafelspitz Wunschgewicht Gewicht:3 kg 15) entspricht 19Unser Fleischermeister schneidet den Tafelspitz nach Ihrem Wunschgewicht Sie haben die Wahl! Wir bitten um Ihr Verstndnis, dass wir hierfr einen Vorlauf von einem Tag bentigen. Tafelspitz aus der Hfte des Rindes ist ein uerst zartes und sehnenfreies Stck Fleisch zum Kochen. Die mglicherweise dnne Fettauflage kann beim Kochen gerne auf dem Fleisch bleiben. Der Name des Fleisches kommt von seiner Form, ein spitz zulaufendes Ende des Muskelstranges aus