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Gärung erfolgt im Stahltank
Auszeichnung: enthält Sulfite
Der Rocca Rubia ist ein geschliffener Edelstein
Beerenfrucht
Er ist seit über einem Jahrhundert nicht wegzudenken und wird sogar ins Ausland exportiert
Aceto Balsamico di Modena IGT Biologico, Sesto Senso Rioja Gärung erfolgt im StahltankAuf den ersten Blick ist er dunkelbraun und besonders dicht. In der Nase ein komplexe, intensiver und angenehmer Duft mit fruchtigen und holzigen Noten. Der Geschmack ist harmonisch, rund, ausgewogen und anhaltend. Land: Italien Empfehlungen: Ideal zu Salaten, rohem und gekochtem Gemse, Wurstwaren (Bresaola Typ), rohem (Carpaccio) und gegrilltem Fleisch, Kse, Fisch, Obstsalat, Erdbeeren, Sahne.
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