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Dank des hohen Meunier-Anteils ein fruchtbetonter Champagner
an einem großen Ast
da es Frische und Ruhe gleichermaßen vermittelt
Die 14-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern ergänzt das Aromenspektrum um Gewürze
Der Charakter der Nahe – ein Riesling mit Haltung
Nikolaihof Aus den Gärten, Grüner Veltliner Federspiel 2023 BIO barbarosa Dank des hohen Meunier-Anteils einNikolaihof Aus den Grten Grner Veltliner Federspiel 2023 stammt vom ltesten Weingut sterreichs in der Wachau, urkundlich seit 470 belegt. Aus den hauseigenen Grten in Mautern an der Donau. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert, klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Federspiel ist die mittlere Wachauer Klassifikationsstufe (11,5 bis 12,5 Volumenprozent) schlank, przise, animierend. Im Glas zeigt sich ein helles
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