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Ein leuchtender Koralleton
die auf Edgar Degas Gemälden)
Diese Trauben wachsen in den besten und ältesten Parzellen und erhalten im Keller besonders viel Zeit und Freiheit
Ausgebaut wurde er in 3500l Holzfässern aus französischer Eiche für 10 Monate spontan vergoren
Seit vier Generationen in Familienhand bewirtschaftet Carine Joubert mittlerweile 10 Hektar
Château de Pibarnon Bandol 2018 nero-d-avola Ein leuchtender KoralletonFr uns wohl einer der besten Rotweine Frankreichs! Superlative sind so eine Sache, aber ich habe Pibarnon schon in allerhand Jahrgngen probieren und trinken drfen und kann mit Fug und Recht behaupten, selten etwas so toll reifendes erlebt zu haben. Die Weine haben Charakter, sind wrzig, kantig, haben eine tolle dunkle Fruchtkomponente, sind dabei aber wirklich nie plump, oder marmeladig. Jung sind sie in der Tat schwer zugnglich, brauchen viel Luft