Äpfel, Birnen & Quitten. Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter Benjamin Perry als Tochter einer japanischen Mutter

als Tochter einer japanischen Mutter und eines französischen Vaters

Heidelbeer-Datschi oder Safran-Risotto

Küchenchefs und Sammlern die Welt des Küchenmessers: über 40 Messerarten stellt er im Detail vor

der in den 90er-Jahren an der Kunstakademie Havanna studierte und sich dabei in seine kubanische Frau verliebte

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Äpfel, Birnen & Quitten. Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter Benjamin Perry als Tochter einer japanischen MutterHerbstliche Klassiker neu gedacht: Kathrin Salzwedel und Ramin Madani (Klaraslife, 120. 000 Follower) widmen ihr Buch ganz pfeln, Birnen und Quitten suerlich, s oder salzig, warm oder kalt. Apfelgalette und Apfel Sellerie Salat, Birnen Kardamom Kuchen, Krbis Quitten Eintopf oder Marzipanwaffeln mit Quittenkompott. Fr alle, die die Herbstsaison nicht auf drei Rezepte reduzieren wollen.