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der sowohl zu Wildschwein als auch zu Schokolade passt - und sogar zu einer kräftigen Zigarre
Abbeeren und Einmaischen
Gewürze begleiten einen schönen und langen Abgang
weißem Pfirsich und eingelegtem Obst
Der Sauvignon Blanc Edenkobener Bergel 2019 vom Weingut Adriane Moll fängt mit einer beeindruckenden Aromafülle an
Secret du Sud, VdF 2023, Domaine l'Ancienne École Hersteller_Fontsainte der sowohl zu Wildschwein alsEin massiver, aber seidiger Wein aus Vinsobre (ohne Appellation Vin de France), sehr ausgewogen, unglaublich konzentriert, extrem lang anhaltender Abgang. Dieser auergewhnliche Rhne Wein aus mehr als 30 Jahren alten Reben wurde spontan vergoren, ohne zugesetzte Hefen, und im Edelstahl ausgebaut, was die intensiven Aromen von schwarzen Frchten unterstreicht. berwiegend Grenache mit einem Anteil Syrah.