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balanciert von einer saftigen
dazu eine besondere rauchige Komponente
Lammkarree mit Kräuterkruste oder geschmorter Ochsenschwanz
Die malolaktische Gärung setzt bewusst spät ein
Diese Sonderabfüllung
Aalto PS 2020 Jeroboam (500CL) Domaine Oratoire St Martin balanciert von einer saftigenDer Aalto PS 2020 in der seltenen Jeroboam Gre (5,0 Liter) ist die kompromisslose Spitzen Cuve des Hauses Aalto im Overdrive, mit mehr Konzentration, Tiefe und Struktur auf allen Ebenen. Die Tempranillo Trauben stammen aus streng selektionierten Parzellen mit 6090 Jahre alten Reben in La Horra und La Aguilera, zwei der besten Lagen der Ribera del Duero. Der Zusatz PS steht fr Pagos Seleccionadas und verweist auf wenige, ausgewhlte Weinberge, aus denen
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