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steinige Hügelflanke in Gols
Spontangärung im Stahltank — kein Holz
von Botrytis cinerea konzentrierten Beeren gekeltert wird — eine Vinifikation
Hervorragend zu gegrilltem Radicchio mit Granatapfelkernen und Walnüssen
Vin-de-France-Etikettierung als bewusste Entscheidung gegen die AOC-Regeln
Luneau-Papin Pueri Solis VdF 2023 BIO elsass steinige Hügelflanke in GolsLuneau Papin Pueri Solis VdF 2023 ist eine spannende Eigenheit ein Melon de Bourgogne mit ungewhnlichen 14 Volumenprozent Alkohol, der auerhalb der klassischen Muscadet AOC Vorgaben als Vin de France ausgebaut wird. Sptlese aus voll ausgereiften Trauben, lange Hefelagerung im Holzfass fr Konzentration und Tiefe. Eine kraftvolle Loire Eigenheit vom traditionsreichen Bio Familienweingut, biologisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein tieferes Goldgelb.