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È così che Gianfranco Fino descrive il suo vino più rappresentativo
mit Anklängen von weißfleischigen Früchten
Il gewürztraminer è il vitigno principe della viticoltura locale
mit langem Nachhall und einem Abgang
si sposa bene anche con le carni bianche in umido ed è da provare con lo speck
langhe riesling doc bio altior 2024 chionetti W18-19-generica9 È così che Gianfranco FinoGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fiori bianchi e toni vegetali. Al palato rivela un'invitante acidit; fresco, sapido ed equilibrato. Il Langhe Riesling DOC di Chionetti nasce nel comune di Dogliani, da vigne allevate, a circa 500 metri di altitudine, su suoli ricchi di marne biancastre, alternate ad arenarie compatte (la cosiddetta pietra di Langa). Questi terreni, poco profondi, sebbene