Nicola Gatta Cuvee Nature Ricasoli 1141 Lachs mit Kräutern oder Jakobsmuscheln

Lachs mit Kräutern oder Jakobsmuscheln mit einer leichten Safransauce sind sehr stimmige Begleiter

In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen

unterlegt von einem lebendigen Säurespiel

spannenden Stil ausgezeichnet

Leider extrem selten und vor allem diese Magnumflasche von 1

Nicola Gatta Cuvee Nature Ricasoli 1141 Lachs mit Kräutern oder JakobsmuschelnDer Nicola Gatta Cuve Nature ist ein auergewhnlicher Schaumwein aus der Lombardei, der durch seine kompromisslose Natrlichkeit und bemerkenswerte Handwerkskunst besticht. Diese Cuve, ohne zugesetzten Zucker (Dosage Zero), vereint Chardonnay und Pinot Nero zu einem puristischen Geschmackserlebnis, das sich ganz dem Charakter des Terroirs verschreibt. Nicola Gatta verbindet traditionelle Methoden mit innovativem Feingefhl und bringt so einen Schaumwein