Kochlust und Jagdpassion Spezialitäten und Regionales Rominter Heide und Goldap von

Rominter Heide und Goldap von Wolfgang Rothe

Rechtliche Grundlagen und Entschädigungsfragen

Darüber hinaus behandelt das Werk Abläufe von Gesellschaftsjagden

Durch klare Handlungsanleitungen und veterinärmedizinisch fundierte Empfehlungen unterstützt das Werk Hundeführer dabei

Erklärung und Deutung von Hirschlauten

Kochlust und Jagdpassion Spezialitäten und Regionales Rominter Heide und Goldap vonKochlust und Jagdpassion Ein Kochbuch fr heimisches Wildbret von Dirk Decker und Peter Waldmller verbindet jagdliche Erfahrung mit kulinarischer Praxis und widmet sich der kreativen Zubereitung von heimischem Wild. Die Autoren zeigen, wie sich Wildgerichte saisonal und abwechslungsreich in den Alltag integrieren lassen. Im Mittelpunkt stehen 12 Mens, die sich am Verlauf des Jagdjahres orientieren und jeweils passende Wildrezepte enthalten. Die