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Il Chianti Classico DOCG Fonterutoli di Mazzei è vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in barrique
È per questo che Enrico Serafino orgogliosamente ripropone il “Picotener”
Fruchtige Noten von Pflaume
Invitante come pochi altri
Al naso si esprime con sentori dominanti di frutta fresca e delicate note floreali
alto adige sauvignon igt 2025 hofstatter W6-7-sconto40 Il Chianti Classico DOCG FonterutoliGiallo paglierino chiaro, con tenui riflessi verdolini. Al naso, i sentori olfattivi ricordano luva spina e il sambuco, poi anche lortica e la pietra focaia. Fresco e minerale al sorso, si dimostra essere equilibrato, aromatico e corrispondente al naso. Buona la persistenza. A una prima leggera pressatura segue una breve macerazione sulle bucce di otto ore, dopodich viene effettuata una seconda pressatura che d il via alla fermentazione. Viene
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