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40% Blauburger
sowie Risotto und Pasta
Strohgelbe Färbung mit grünlichen Reflexen
aber auch eine hervorragende Kombination zu geschmacksintensivem Thunfisch
Seit über einem Jahrhundert ist er bei Obrist nicht mehr wegzudenken
ÙE "Moscato giallo" - Cru Monovitigno, Nonino Grösse:50 cl 40% BlauburgerTypischer Moscatoduft, frisch und berauschend. Vor der Verkostung sollte das Destillat ein paar Minuten im Glas ruhen; es nimmt Sauerstoff auf, der Duft kommt zur Geltung, die Harmonie Nase Gaumen wird vollkommener. Land: Italien Traubensorte: 100% Moscato Giallo Alkoholgehalt: 43 % Vol. Vinifikation Ausbau: E ist ein von Giannola und Benito Nonino am 27. November 1984 erfundenes Traubendestillat. In einem einzigen Durchlauf werden Schalen,