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Chinarinde
Die große Südsteillage Saarburger Rausch
Marolo Grappa Gewürztraminer 0,7l 42% Salz als alkoholfreier NegroniGewrztraminer zhlt zu den gefragtesten Weinen Sdtirols. Da verwundert es nicht, dass auch Paolo Marolo und sein Sohn Lorenzo die populre Rebsorte fr ihren Grappa verarbeiten. Den Gewrztraminer Trester bezieht die Brennerei von renommierten Weinproduzenten. Um die Ursprungsaromen der Traube zu erhalten, wird nur frischer Trester verarbeitet. Man setzt auf eine schonende Destillation im Wasserbad mit Bain Marie Alembic Stills. In der Destillerie Santa