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Am Gaumen wirkt der Wein seidig und mittelgewichtig
Julian Basté und Philippe Thévenon
René Barbier ist zusammen mit Carles Pastrana von Clos de l' Obac
Auch geschmorte Rinderschulter
ergänzt durch feine mineralische Untertöne
2020 Redheads Studio Rusty Roof Riesling Quinta do Vale Meao Am Gaumen wirkt der WeinBei der Suche nach dem neuen Weingut im Barossa hatte man die Qual der Wahl. Es hatte vor all den Jahren in McLaren Vale begonnen, aber das Ziel war, dass der neue Standort im Barossa Valley sein sollte, und das wurde schlielich Angaston Road. Eigentlich eine alte Scheune mit einem rostigen Dach (Rusty Roof) und kastanienbraunen Ziegeln, aber mit so viel Charme: ein echter Redhead. Der Standort hat auch einen tollen Weinberg, viel Platz fr unser
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