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Die Alterungspotentiale dieses Pinot Noir hinterlassen mit jedem Jahrgang ein noch komplexeres und ansprechendes Geschmacksprofil
Der Name David Léclapart sagte ihm nichts
das Wasser gut ableitet und den Rebstöcken dennoch genügend Reserven gibt
wo Merlot und Cabernet Franc auf ton- und kalkhaltigen Böden besonders gut mit dem Bordeaux-Klima harmonieren
Nach der Handlese werden die Trauben behutsam gepresst und im Edelstahltank vergoren
Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage Blanc 2020 Eric Morgat Die Alterungspotentiale dieses Pinot NoirPaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage Blanc 2020 ist die viel erwartete Rckkehr einer groen weien Hermitage Ikone zuletzt abgefllt 2014. Aus dem Einzelweinberg Maison Blanche und aus 100% Marsanne vinifiziert, zeigt der 2020er eine faszinierende, przise und eher straffe Stilistik. Selten, charakterstark und mit geschichtstrchtigem Namen, der auf die Kapelle Saint Christophe am Hermitage Hgel verweist. Geschmacksprofil Im Glas ein helles, klares