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viene vinificato in acciaio per apprezzarne al meglio la freschezza legata all'elegante sapidità

besitzt Carlo Viglione etwa zwei Hektar davon und die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von etwa 46 Jahren

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu geschmortem Fleisch

elegant und von hervorragender Persistenz

Hervorragend als Dessert und in Kombination mit trockenem Gebäck

carignano del sulcis doc grotta rossa 2024 santadi W4647-nuovomondorosso viene vinificato in acciaio perRosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca strutturato, deciso, dal tannino integrato. Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per