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prosegue con il riposo sui lieviti secondo il metodo classico
bei dem die Säure eine entscheidende Rolle spielt
der etwa neun Monate lang in Holzfässern gärt und reift und dann mindestens vier Jahre lang in der Flasche ruht
dann Noten von Johannisbeeren
in Reinheit interpretiert wird
franciacorta saten docg 2019 magnum contadi castaldi cassetta di legno W32-35-sconto10 prosegue con il riposo suiLeuchtend strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist er frisch und elegant, charakterisiert durch saubere Dfte von Weidorn, Brotkruste, balsamische Noten und Nuancen von Labapfel, getrockneten Feigen und Erdnssen. Ein sehr berzeugendes Geruchsprofil, das einen weichen, umhllenden Geschmack einleitet, der niemals s ist, sondern eine Spur von frischer Saftigkeit aufweist. Der Abgang ist lang und dicht, ein groes Vergngen fr den
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