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Der fassgelagerte CIGAR Apfeltresterbrand ist ein Cuvée aus alten steirischen Apfelsorten
doch von trockener
wie man sie südlich von Madrid bisher noch nicht gesehen hatte
Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt der Ausbau für 12 Monate in Barrique Fässern
Dieser Bierbrand von Haas ist auf eine sehr interessante Art und Weise entstanden
Aperitiv Aceto - Essig aus Eiswein und Sauerkirsch - Haas 250 ml Aceto Balsamico di Modena Der fassgelagerte CIGAR Apfeltresterbrand istAperitiv Aceto Essig aus Eiswein und Sauerkirsch Haas Dieser aromatischer Essig entsteht nur durch Vergrung, ohne Zustze. Die Frchte stammen aus unserer Region, von naturbesassenen Streuobstwiesen, mit ihrer einzigartigen Sortenvielfalt. Sie werden nach traditionellem Verfahren zu Wein gekeltert. Daraus vergren wir hochfeinen Essig, der mehrere Jahre reit und dabei seinen unvergleichen intensiven und aromatisch Geschmack entwickelt. Durch die Vergrung
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