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10-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques
robuste Weine zu machen
Mit dem Wein Il Grande
frische Säure kombiniert mit reifen Tanninen
Ausschanktemperatur 15°-16°C Lagerfähigkeit 4-5 Jahre Alkoholgehalt 12% Vol
Champagne Brut Blanc de Blancs Champagne Louis Roederer, Reims, 2016, 75cl 10-monatiger Ausbau in französischen EichenbarriquesHerkunft Champagne Traubensorte 100% Chardonnay Vinifikation Die Cuve Blanc de Blancs Vintage reift durchschnittlich 5 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhlt nach dem Dgorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihre Reife zu vollenden. Farbe Mittleres gelb mit einer lebendigen Perlage Aroma Einladender Aromastrauss nach frischen Haselnssen, Honigtnen, Mandeln und weissen Blten wie Akazie, Ginster und Geissblatt. Charakter Am Gaumen frisch,
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