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Si abbina a quiche
ma anche zuppe e minestre di legumi
che di contro non chiede mai nulla in cambio
zu Sushi und Fischcarpaccio
aber gleichzeitig kräftigen Charakter zu einem Schluck
mosel riesling kabinett trittenheimer apotheke 2024 weingut ansgar clusserath W4647-nuovomondobianco Si abbina a quichedi un bel giallo dorato alla vista. Il naso elegante e articolato, con richiami alla frutta tropicale, al pepe rosa, agli agrumi e al melone giallo maturo. Lassaggio avvolgente e morbido, ben giocato nel contrasto tra la freschezza e la rotondit. Ottima la persistenza e sapido il retrogusto. Tradizionalmente i vini Kabinett sono contraddistinti da una morbidezza evidente, che invita insistentemente al secondo calice. Non fa eccezione questo Mosel