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geschmacklich nicht allzu bitterer
Jahrhunderts wegen seines Hafens und der Nähe zu den Absatzmärkten in Nordafrika zu einem bedeutenden Zentrum der französischen Absinthproduktion
1l Flasche La Dora und ein Pontarlier-Glas mit `Bairnsfather´- Aufdruck
der die traditionellen westeuropäischen Rezepturen modern interpretiert
Ein klassischer spanischer Absinth nach einer Originalrezeptur von 1891
Montmartre Karaffen geschmacklich nicht allzu bittererDer nach einer Originalrezeptur des Alt Wiener Schnapsmuseums hergestellte Absinth wird aus frischen Krutern ohne Zuckerzustze mazeriert und dann destilliert. Er enthlt Groen Wermut, grnen Anis, florentinischen Fenchel, Pfefferminze, Basilikum, Zimt, Koriander und Engelwurz. Die Beigabe von Orangen und Zitronenschalen verleiht dem Absinth eine frische, fruchtige, gleichzeitig aber auch herbe Gesamtnote. Die Frbung erfolgt ebenfalls durch die Beigabe