2018 Silvaner Goldberg Eiswein, Weingut Bernhard-Räder Mosel/Saar/Nahe Der Rotschieferboden verleiht dem Wein

Der Rotschieferboden verleiht dem Wein Mineralität und seinen typischen Charakter

Kirsche und Mandeln

Anfangs etwas zurückhaltend

Am Gaumen edelsüß mit betörenden Aromen von exotischer Frucht

der eine lange Zeit auf der Feinhefe stand

2018 Silvaner Goldberg Eiswein, Weingut Bernhard-Räder Mosel/Saar/Nahe Der Rotschieferboden verleiht dem WeinDie Krnung des Weinjahres 2018. Am 22. 01. 2019 mit 183 Oechsle gelesen. Direkt gepresst, dadurch bleibt das Wasser in der Traube gefroren und nur der sehr extrakte, reiche Saft tritt aus. Feine Se mit angenehm frischer Surestruktur. Alles andere als plump und s, eher flssiges Gold. Alkoholgehalt: 8,5% Vol. Allergene: Sulfite